闻而不得其香，品而不知其味，天生与酒无缘的我，因缘际会，从关中来到榆林工作。听闻了榆林人喝酒的豪爽、大气和无酒不欢的酒风后，我立马就犯了难，暗想这以后在酒场上咋过？
　　上班伊始，单位举行欢迎会，酒桌上上司给我敬酒，我说不会喝酒，他生气地说：“大后生不会喝酒还想提拔，门都没有！”听闻此言我就想仰天长叹：完了！完了！不远千里跑这来，咋遇上这么个上司，不看能力看酒力？
　　自己在酒桌上既不会喝，也不会说。别人打关走圈、吹牛划拳、行令畅喝、酒曲唱和，红火热闹是他们的，我就是这欢闹场合中的寂寞，常常自觉无趣。喝不了酒，聚会的时候，大家也就不愿意叫我，慢慢地，我就和同事们缺少了酒场的乐趣，总觉得始终没办法融进本地人的圈子。
　　于是，我就想做出一些改变，多少喝点，场面上支应一下。上了桌事先声明酒量小，喝不了多少，意思意思就行。然后，听从行家建议，吃饭前先喝一杯酸奶，美其名曰：给胃铺个塑料袋，打把保护伞。铺垫和准备工作做完，那就开喝。一上桌，就身不由己，按规矩来，三杯开场酒入肚，尝不来杯中酒香，只觉火辣辣的液体，一路流进，辣舌、辣嘴、辣喉、辣胃，四辣俱备，五脏皆烧；胃里翻江倒海，酒气直上云霄。
　　在陕北的酒桌上，开局你端起了杯，就别想着放下。三杯入场酒过后，按主次位开始打关敬酒。敬酒者敬一碰一，一位敬酒者面前，你就得喝两杯酒。更有甚者，敬二碰一，或者直接端一盘六杯酒来敬，美其名曰：敬你个全套，福禄寿喜财运，似乎喝完这六杯酒你就洪福齐天，鸿运绵长！不喝，那福禄寿喜财运就会绕着你走，不光顾你。一圈关应下来，按敬一碰一的喝法，十人的场就得十八杯酒下肚。
　　面情软，不懂拒绝的我，在各种劝酒词的轮番鼓动下，在连说带唱的劝导下，在循循善诱、温水煮青蛙式的一番番敬酒中，一杯又一杯，酒入愁肠灼喉蚀胃。这时候脸红脖子粗，耳烧脚步浮。由最初的欲阻难推到来者不拒，什么酱香、浓香、清香、凤香，倒进嘴里麻木无味，喝进肚中翻江倒胃，每一杯酒犹如投进胃中的炸弹，时刻有引爆岩浆的危险。
　　举杯若千钧，入嘴似火烧。再遇见二轮敬酒者，赶忙认怂求饶，说我不行了，不敢再喝了。敬酒者排侃道：“男人不能说不行，啥时候都得行。”我说：“那我少喝点，意思意思就行。”敬酒者还是不依不饶：“我们多年的老关系，你好意思意思意思么，一意思就弄得没意思了。”我就被这意思，又意思进若干杯。这就成了压死骆驼的最后一根稻草，翻江倒胃的火龙直冲而出，捂嘴急撤，顾不上风度、管不了文雅，摇摇晃晃直奔卫生间，让呕吐的巨浪一泻而出吧！直到把胃里吐了个干净，还在干呕不断。脸色也就由最初的红通通，变得蜡黄蜡黄，像大病了一场一样。
　　大家丝毫不受我直播的影响，喝酒已进入白热化。摇骰子、划拳、吹牛、炸金花、行令、玩游戏捉对厮杀，喝不醉说明没喝好，喝不吐说明没喝到位。酒量大的打了一关又一关，全面覆盖加重点关照，就看谁先撑不住。喝多了缓缓再战，直播了吐完再来。喝醉的姿态万千：有一声不吭趴在饭桌上睡的；有摇头晃脑说个不停的；有舌头僵硬说话含混缠着还要继续喝的；有哭的；有笑的。仿佛酒有魔力，让一个个本来很正常的人在酒精的加持下都魔怔了似的，胆也大了、话也多了、行为也不羁。人常讲：酒后吐真言，酒后现真性。一杯酒，豪情满怀；两杯酒，大话西游；三杯酒，情深义厚；四杯酒，热泪盈流。酒逢知己千杯少，天涯海角任神游。最后喝得天昏地暗，空瓶横七竖八，走路七扭八歪，送了一遍又一遍，握完手再握，送走了又回来。
　　第二天醒来，回想昨天喝酒的场面，只能记得一些片段。就觉得干呕得肺都疼，吃饭没胃口，头晕脑涨。暗暗发誓再也不喝了，为啥要把自己喝得这么难受，吃了一肚子美味，喝了一肚子美酒，最后吐得一塌糊涂，吐得肚子空空如也，难道喝酒就是为了享受这把正常人变成不正常人的过程？
　　有些人说，吃饭不在于吃的什么饭，喝酒不在于喝的什么酒，重要的是和谁一起吃饭喝酒。三五好友，一杯酒一生情，志同道合，小酌怡性，畅叙友情，怡然自乐！一群陌生人，初次相识，一杯酒拉近距离，海阔天空，成为朋友。酒是交际的媒介，酒是人性的试金石，喝酒看性格，酒品即人品。