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发布日期:2026年02月02日
《怼画录》(连载40)
○ 冯杰


  画月饼记
  饼上文字
  1
  过去,一个村里,月饼模子多是互相借着使用,一年使用一次。它甜一次,像过生日,其他时间里都在睡大觉。开始梦上次的甜。
  月饼模有白板的,有带图案的,有图案的象征富贵不出头。一条小胡同里,我只借村里带字的月饼模,三姥娘家有一方。
  月饼上的文字赐我最初民间美感,一种朴素的乡村美学。乡村美学多在不经意处表达,隐在平易处,手下拓置,以后也慢慢领悟知道。
  最常用的模上是“花好月圆”四字,里面有朴素的心愿。专业规矩的月饼模上,是“特制精品”四字,道口镇几家老店多用此版。不欺负人的月饼模字是简单明了,只有“豆沙”“红枣”之类,以两字为恰当。交代很清楚。
   2
  今年去道口镇走亲戚,见到西关生日糕点房的徐老板,近年兼卖各种月饼,我算开了“月饼眼”。他的月饼模上的文字还加入了网络流行词。他说,如今有网络作家,自然也有“网络月饼”。
  他为我选出几种,说这几种最受欢迎,上面的字是“小清新”“伪娘”“御姐”“屌丝”“求交往”“且行且珍重”。他讲到兴处,切开一个月饼让我尝,十字花刀,正好店里四人,一人一块。我得到那块上面的字恰好是“屌丝”的“屌”。
  当时隔壁服装店老板娘也闯来了,呼道,大作家来了。我面熟却一时想不起是谁,她说是我小学的同学李美丽。分月饼时李美丽女士也在座,我心想,多亏她未分到此饼。我嘿嘿干笑。
  徐老板不明白我笑啥,说,最多还有六个字的。有字的月饼年轻人最喜欢买,每个五元到十元。他说,这算是传统文化与时俱进的表现。
  也有计较上面文字的。徐老板的小舅子是宋营村乡党委秘书,有人托他给书记送来两盒带字月饼,月饼上“五福临门”组成一个词。书记说,啥玩意儿!猛一瞧,咋看咋像一个“祸”字,没敢往家里提。凑个热闹,直接在单位让大家分吃了,也算是“共渡难关”。徐老板的小舅子也不喜欢这种形式主义,对人开玩笑说,形式主义害死人,直接一些最好。
   3
  今年北中原月饼面孔有点标新立异,订货商提前到月饼店订制,配合全县政治工作,月饼上的文字一律是“除霸打黑”,我没表示奇怪,这近似童年时我姥爷讲那一个月饼故事,故事上说,家家抽出一张纸条,纸条上写有“八月十五杀鞑子”字样。
  还有更出彩的月饼,网上拿月饼来幽默的段子也不少,在此不多表。
  面对现实生活中的“月饼闹剧”,我也习以为常。得空时我才想到,月饼的好坏不取决于形式之美,取决于里面的馅,是否真正的“五仁”。商业道德里说的五仁是:核桃仁、花生仁、松子仁、瓜子仁、芝麻仁,炒熟压碎,加入白糖。
  月光下吃月饼时,常想念我姥爷和姥姥做的月饼,想到姥爷多年前说过仁、义、礼、智、信,正好五仁。
  从古至今,一块月饼一直和饼外保持着青红丝一般的联系,里面有一条隐形的小道,像那一张纸条。
  (未完待续)