文化艺术报讯(全媒体记者 杨红军)12月2日,咸阳市召开“ 以质检强产业 以技术促升级”茯茶产业高质量发展新闻发布会,全面展示这一千年茶品的现代化发展成果。咸阳茯茶先后荣获国家地理标志证明商标、“陕西省具有影响力公用品牌”等荣誉,制作技艺入选人类非物质文化遗产名录,咸阳市被授予“茯茶之都”称号。
在品牌建设方面,2025年中国茶品牌论坛发布数据显示,咸阳茯茶区域公用品牌价值达66.62亿元,较上年增长30.76亿元,跻身“中国茶区域公用品牌价值TOP50”。该品牌已纳入农业农村部2025年农业品牌精品培育计划,泾渭茯茶连续两年中标西藏低氟健康茶项目,实现边销市场重大突破,产品远销40多个国家和地区。
支撑产业高质量发展的核心是技术能力提升。2024年4月启动筹建的陕西省茯茶产品质量监督检验中心,于2025年9月通过验收并运行。据咸阳市市场监管局局长王宁介绍,省茯茶质检中心投资1000余万元,配备多种先进设备,建成涵盖感官审评、微生物检测、工艺研发的专业实验室,组建165人专业技术团队,具备国内领先综合检测能力。运行三个月来,已完成各级监督抽检百余批次,服务企业20余家。
中心创新推出“流动诊所”服务模式,组织专家深入企业“把脉问诊”,已为6家中小企业解决关键技术难题。标准体系建设同步推进,发布《咸阳茯茶标准体系建设指南》。知识产权保护领域成效显著:“泾阳茯砖茶”获批国家地理标志产品并入选中欧地理标志互认名录,龙头企业专利产业化案例入选省级典型,地理标志用标企业达27家,较2024年增长50% 。目前,咸阳已培育7家链主企业、26家链队企业,建成22条机械化生产线和8条全自动化智能生产线,推动茯茶综合产值突破30亿元。
“ 十四五”期间,中国茯茶文化与交易中心、机场T5航站楼非遗展览项目相继落成,产业实现从区域特产向全国名茶跨越。下一步咸阳市将深化“三个年”活动,落实“打好八场硬仗”部署,充分发挥质检中心平台优势,在标准引领、质量监管、知识产权保护等方面持续发力,全力推动咸阳茯茶产业向“健康饮品+文化产品+城市名片”多元定位升级,书写“因茶致富、因茶兴业”的新篇章。