骑行活动启动现场    渭南市临渭区委宣传部供图

　　文化艺术报讯（全媒体记者 张颖）渭水含情，古镇飘香；非遗赋能，文旅共生。5月10日，渭南市临渭区第三届下邽“南七饸饹”美食文化周骑行活动举办。广大骑行爱好者一路畅行赏景，沉浸式感受非遗魅力，以运动活力与满腔热情，为5月20日至5月 24日举办的美食文化周预热升温、汇聚人气。
　　清晨的人和公园彩旗招展、嘉宾云集。启动仪式上，活动推介、安全宣讲、发车仪式有序推进。骑行队伍从人和公园出发，途经渭蒲大桥、牒吴农耕文化博物苑，最终抵达三贤文化广场。一路行来，渭水碧波荡漾，沿途田园如画，人文底蕴与乡村新貌相映成趣，参与者在休闲骑行中尽情领略家乡的生态之美与人文之韵。
　　本次骑行特别设置了非遗沉浸式打卡环节。骑行队伍途经牒吴农耕文化园时，沉浸式感受了关中农耕文脉的源远流长，品读了下邽沉淀千年的历史底蕴。抵达终点后，一碗碗正宗南七饸饹被现场呈上，面条筋道柔韧、汤头鲜味醇厚，非遗美食香气四溢，令人回味无穷。大家围坐一堂，品尝美味、交流心得，在欢声笑语中提前感受美食文化周的热闹氛围，解锁下邽最动人的烟火气息。
　　追风渭水，寻味下邽；骑行预热，共启盛宴。此次骑行活动，既是一场休闲健身的惬意之旅，也是一次非遗的传播之旅，更为临渭区第三届下邽“南七饸饹”美食文化周奏响了精彩序章。活动以“骑行+美食+文旅”的创新形式，让更多人走近南七饸饹非遗技艺，感受下邽古镇的人文底蕴与生态魅力，为即将到来的美食文化周积蓄热度、扩大影响。
　　5月20日至5月 24 日，非遗饸饹香漫下邽，静待八方来客。届时，诚邀各界朋友相聚下邽，共品千年美味、共赏三贤故里新风采，共绘临渭文旅融合发展新蓝图。