《贵妃醉酒》不是一张空白的纸，它身后站着梅兰芳。秦腔再演《贵妃醉酒》，难就难在这里。秦腔有秦人的山河气，声音里常带着黄土、冷风和刀背上的亮光。对于这折戏的改编，必须让大声腔里有细针脚，让黄土地上开出一朵宫廷牡丹。这朵花一旦开得太野，就失了贵妃；一旦开得太假，又失了秦腔。
　　王一的改编，正是抓住了这个点，她用“六杯酒”把全戏的骨血灵魂，搭了起来。
　　“摘花”一场，是这版戏里极有心机的一笔。
　　牡丹落下一瓣，杨玉环问：“牡丹怎么落了？”高力士答：“牡丹自愧不如，羞放了。”这话听着是奉承，其实像一根金线，轻轻绕住了她的命。
　　她唱“名花美人两相看，长得君王带笑颜”，她不是在看花，她是在看自己。
　　因此，后面唱出“五杯六杯牡丹瘦”，观众才恍然大悟，那片落下来的花瓣，不是闲笔，而是命运提前寄来的讣告。
　　“海岛冰轮初转腾”，月亮升起时，她在等。
　　“直等得月移花影过西门。”月亮偏了，她还在等。
　　再后来，云遮月了。天色暗下去，心也暗下去。外面的景，一寸一寸替她冷下来。
　　最重的一锤，是内监带来的消息。皇帝去了虢国夫人府上。而且“来来往往，足有三四个月了”。
　　这不只是失约，是羞辱！她是最后一个知道自己失宠的人。
　　所以她唱“悠悠世情从头认，竟是陌路薄幸人”，这不是一个女人的妒意，而是一个人对自己处境的重新辨认。
　　六杯酒，正是这场辨认的台阶。
　　“一杯酒解百忧，苦水一江天际流。”她想用酒把裂缝按回去。
　　“二杯酒蛾眉皱，红颜未老恩先休。”这句已经见血。
　　第三杯、第四杯，戏开始往深处走。
　　“三杯酒噎满喉，爱恨一瞬终难究。”她想起寿王，也曾有过“夫妻形影不离、踏歌吟诗乐无忧”的日子。
　　第五杯、第六杯，是全戏的刀锋。
　　“五杯六杯牡丹瘦，说什么富贵荣华万户侯……以色侍君能几秋，到头来世人把我诟，杨花落尽恨空留。”
　　这已经不是醉话，这是判词，把整出戏的魂拎了出来。
　　“六杯酒”把贵妃的壳一点点脱下来，这才是这版《贵妃醉酒》真正锋利的地方。
　　所以“今夜我要做个千杯上将，酒中王侯，忘情忘痴，任风流”，这是她在反抗，给自己封的最后一个名号。
　　这版戏高级的地方是，它写的是一个女人怎样从“被爱”这件事里醒过来，从华服、头面、恩宠、名分和传说里，摸到自己的灵魂。
　　王一把“醉酒”改成了“醒世”。
　　贵妃醉给长安看，醒给自己听。