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当前版:A08版
发布日期:2026年01月30日
水煮菜里的觉醒
○ 李建宇
  立冬刚过,西北的寒风就像刀子似的刮过窗棂,屋里的空气冷得人缩脖子。而我此刻的心情,比这天气还要寒凉——手里端着一碗菜叶蔫黄、清汤寡水的水煮菜,连自己都难以下咽,却要送到年迈的父亲面前。年近半百,我竟连一顿合老人胃口的饭菜都做不出来。我低着头,脸颊发烫,脚步重得像灌了铅。
  其实这碗水煮菜,也实在是没办法的选择。那天回娘家看父母,偏巧舅家出了急事,母亲火急火燎地赶了回去,做饭的担子,破天荒落到了我这个“厨艺小白”肩上。从小,厨房就是母亲的专属天地,晨光里择菜,暮色中炒菜,她的身影伴着饭菜香填满我的求学时光,我从未进厨房搭把手;成家后,婆婆体恤我工作忙,主动接过做饭的担子,几十年下来,我下厨次数屈指可数,手艺自然生疏得厉害。
  起初想给父亲擀碗热面条,既能暖身又合老人胃口。可我本就不擅和面,此刻手指冻得发僵,更是连软硬都摸不准,擀出来的面条多半会又厚又韧;更何况父亲年事已高,牙口和肠胃都弱,这般硬面哪里消化得了?正对着冰冷的案板一筹莫展时,瞥见姐姐们买的新鲜蔬菜,怕放坏可惜,便想着做冒菜。可翻遍橱柜也没找到冒菜料,无奈只能用三鲜米线调料凑数,手忙脚乱半天,端上桌的就是这么一碗寡淡无味的水煮菜。
  我小心翼翼地把碗放到父亲面前,窘迫得不敢抬头:“爸,你尝尝……我做饭实在不行,要是不合口,我再给你煮点别的。”父亲坐在掉了漆的老旧木椅上,背佝偻得像张弯弓,满是沟壑的手背爬满青筋,粗糙的指节在衣服上蹭了蹭,才颤巍巍接过碗。他的指尖碰到碗壁时,轻轻颤了一下,像是怕摔坏了我亲手端来的这份心意,原本浑浊的眼睛里,竟闪烁着一丝期待的光。
  “好着呢,好着呢。”他嘴角上扬,露出慈祥的笑,舀起一勺慢慢送入口中,边嚼边笑:“味道清淡,正合我口味!”说着还抬头冲我笑,眼角的皱纹挤成了一朵花。他夹起菜叶的手微微抖着,却吃得慢条斯理,仿佛碗里盛的是山珍海味。看着他筷子起落间满是满足,这碗连我自己都难以下咽的水煮菜,他竟吃得这般香甜。那一刻,我心里的寒凉突然被一股暖流冲散,愧疚与感动交织,鼻子一酸,差点红了眼眶。原来“人间有味是清欢”,幸福本就这么简单——父亲要的从不是山珍海味,只是孩子愿意为他动手的心意;他的幸福,从来都藏在这份知足与包容里。这份感悟突然在我心头亮堂起来,也戳中了我心里最沉的地方——我对女儿的爱,似乎早就偏离了这样的初衷。而这,不正是为人父母最该懂的真谛吗?对孩子少些不切实际的苛求,多些接纳与理解,他们才能在平凡里感受到纯粹的快乐。
  反观自己,人到中年,却还没参透这份包容。这些年,我总在女儿书桌前强调“要出类拔萃”,在她作业本上圈圈画画,考试后暗自焦虑,一心逼着她样样拔尖。可我忘了,世界上本就没有绝对的完美,这样沉甸甸的期待,早已成了她肩头的重担,也成了我自己的精神枷锁。每次见她因压力愁眉不展,我既心疼又焦虑,亲子关系愈发紧张,我们俩都活得拧巴又疲惫。
  如今看着父亲满足的模样,我终于恍然大悟:爱不是苛刻的标尺,而是温暖的包容。父亲用一碗水煮菜,给我上了最生动的一课。往后,我要从他身上学这份智慧,放下执念,降低对女儿的苛求。不再盯着作业本上的红叉唠叨,不再拿她和别人家的孩子攀比,只陪她看书写字,听她讲学校的趣事,让她在轻松的时光里慢慢长大。而我也能告别焦虑,珍惜与她相处的每一个平凡瞬间,让我们一家人都活得舒展、自在。
  立冬后的西北依旧寒冷,但那碗水煮菜里的温暖,却足以驱散所有寒凉。生活本就是无数平凡日子的叠加,懂得知足,学会包容,才能在平凡中寻得幸福。这份从父亲身上学到的人生智慧,也终将在亲情里代代延续,成为我们最珍贵的人生财富。