文化艺术报讯 （通讯员 曹锋 袁茂林）5月18日，延安炼油厂办公室组织的“岗位练兵提质量、技能大赛显身手”厨艺技能竞赛在职工食堂举行。
　　本次竞赛是深入开展“防风险 稳增长迎盛会”大干三个月劳动竞赛活动的具体体现，旨在提高饭菜质量和服务水平，为企业安全生产提供优质的后勤服务。
　　来自职工食堂的74名参赛者大显身手：精湛的刀工、娴熟的操作、精美的厨艺作品、赏心悦目的美食,色香味俱全,让在场的人赞不绝口，给大家带来视觉和味觉上的双重享受。
　　延炼办公室主任梁林平对此次竞赛进行了点评：本次竞赛是展示技能、提升水平、提高质量的有力抓手，希望广大干部职工以此为契机，严控饭菜质量，强化服务意识，始终把“职工放心、职工满意”作为奋斗目标，大力弘扬敢于争先、乐于奉献的精神，切实把业务竞赛成果转化为工作能力。