《说文解字》中关于“美”这个字的解释为：“羊大为美”。我再往下翻，发现仅仅只是这四个字。作者是汉代的许慎，许慎再无其他任何解释，仿佛将“美”的回味留给我们后人去猜测、想象。
　　很多人好奇：为什么羊大为美？不是牛、马、狗大为美呢？
　　日本的汉学家认为：羊大为美，是因为古人以人类味觉上的原始感受，比如第一次喝羊肉汤时，味蕾得到享受，他们觉得味觉的原始感受即为“美”，所以许慎把“羊大为美”作为对于“美”的解释。
　　可是也有专家认为，吃羊肉的美感只是低等的动物的感观，太低级，不能够代表人类优雅的、高级的美。专家们为此各执己见。
　　我觉得美是一种和谐，不是对立的。我觉得这两种对立的学说不矛盾。视觉是一种感观，而嗅觉、听觉、味觉、触觉几个感观也是有高级感的。
　　这五个感观任何一方受到损伤都有问题。在艺术界：大部分人认为感观是用耳、眼。比如欣赏画展时用眼、欣赏音乐会用耳和眼，为什么很少把嗅觉艺术单独拿出来谈论？
　　羊大为美，会不会真的是嗅觉、味觉艺术？古人最原始的“品味”不就是“品”和“味”组成的吗？味觉不是艺术吗？
　　“品”，由三个口组成，也是味觉上的反映。古人把写得好的诗和不好的诗分为：上品、中品、下品等九品,来谈论美与品味。可见，人品、品味都和美有关。
　　美的世界一定是丰富的！视觉是美，听觉是美，味觉同样也是美的！
　　味觉的反映由五味组成：酸、甜、苦、辣、咸。不一定非得指味觉啊！比如讲话酸，意思是一种讽刺，不是指真的味觉酸；讲话甜是指这个人会讲话。
　　sweetheart中文意思是：甜心。这个词是把我们人类物理上的存在升华为美学层次。那喝完羊肉汤为什么不可能是美的升华呢？
　　很多时候我们谈论和味觉相关的词，但绝对不是纯粹的一种味觉。辛和辣、麻和辣，我们的味觉开始随着文明的进化，越来越复杂。比如小孩子天生爱吃糖，不喜欢苦的味道；成人懂得品尝很辣的酒带来的香；成人还懂得闭着眼睛去鉴赏年份茶等等。
　　古人第一次品尝到羊肉的鲜美后，简单地认为：这就是最美的，何尝不可？
　　生命的滋味有过简单、有过复杂。可是孩童和有着天真浪漫情怀的成人，他们的本我、真我状态，其实也就是除去复杂的过程。太过理性的思考，也许是把人类最原生态的感知，最纯粹的关于美的表达，理解得过于复杂了呢？
　　所以我认为：汉代许慎的《说文解字》中关于美的解释只有“羊大为美”四个字不足为奇。
　　我理解，也许第一个喝羊肉汤、品尝新鲜羊肉的古人，他认为这就是最美的食物、最美的味道、最美的感觉。
　　我想象着：这位先贤有生以来第一次吃到了热腾腾的羊肉，他大快朵颐后，觉得还不过瘾，索性连羊肉汤都喝得一干二净，这时，他咂了咂嘴吧，抹了抹衣袖，提笔写下：美！