通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:A08版
发布日期:2021年03月10日
冬酿酒
冬酿酒

  “冬至大如年”,这是苏州的风俗,冬酿酒却是这个时令的特色。甘甜醇香的冬酿酒是适合每一个人的,老人、妇女、孩童,有酒量的、没酒量的。冬至夜,家人们围炉而坐,吃一口热食、喝一杯冬酿酒,暖暖的亲情化去了严寒。对于还没有归家的人来说,透过高墙深院,飘浮于大街小巷的冬酿酒香则是一曲《回家》的召唤。
  “邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。”美美地吃罢“冬至饭”,翻弄诗集,翻到白居易的这首《邯郸冬至夜思家》,我就想到了远行至北京的弟弟。打开电脑,上网,果真在网上把他捉个正着。“还在公司加班?”我招呼弟弟道,“今晚是冬至夜,冷着呢!早些回去吧!”弟弟回:“忙啊,年底了。今晚是冬至夜?我都忙忘了。”再回:“老姐,我想喝冬酿酒了!……”我嘿嘿一笑,打过一行:“在我的手边有一杯冬酿酒,金色的液体上飘浮着少许的桂花,酒醇而味美,更有沁人的芬芳。你还记得它的滋味吗?”弟弟打回一个流口水的表情符号,再追加一个抓狂的表情,抗议道:“你在馋我啊!我要回苏州!!!”我哈哈笑道:“快回来吧,苏州让你馋的东西太多了!”“是啊,而且都是季节性的只有苏州有的东西,真让我没法不想家啊!”弟弟感叹。我想起有亲戚最近要去北京,安慰道:“我请人捎带一瓶冬酿酒给你吧。”电脑那端的弟弟立刻换上开心的笑脸,发来无数的礼物和玫瑰。刚与弟弟道过别,手机上来了短讯,是在南京的父亲:“我要冬酿酒!”我一笑:老父亲是不会喝酒的人,滴酒就醉,他也幽默了。遂发回:“好,奉上一杯,干!”信息刚发出没两分钟,电话铃急响,接听,父亲在里面叫道:“我要冬酿酒啊!干什么干?”我惊讶道:“真要啊?怎么给您啊?从电话线里传过去?”父亲说:“我去年过年回来想喝冬酿酒,满街都找不到。你快给我去买一瓶放着,我回来了喝!”我一看时间已是晚上七点多钟,立马答应着就往外跑。冬酿酒可就像那位穿水晶鞋的公主,过时就消失。
  我匆匆忙忙跑到街上一路寻找,连问几家店,都说已经收掉了。想着晚饭前还铺天盖地挤在各家店前的冬酿酒就这样全体消失了?我满心的懊恼与不甘,走了很多路,终于在一家小店里看到两瓶,一问,却是店主留下了准备送人的。在我百般恳求下,好心的店主终于把它们让给我了。
  捧着这来之不易的冬酿酒,我满心欢喜。对远行在外的苏州人来说,它们可是解乡思的灵药。回到家,我喜滋滋地打电话报告父亲:“冬酿酒我已‘抢’到,差一点就要明年再见了!爸爸弟弟都有份。您要快来喝啊,保质期不长,要放坏的。”父亲快活道:“好,好!你帮我放在冰箱里,坏了也是我的!……”电话这头,我哑然失笑。