耀州窑位于陕西省铜川市黄堡镇。此地在宋代辖于耀州，耀州窑因此得名。耀州窑创烧于唐代，成熟于五代，鼎盛于宋代，是我国“六大窑系”中最大的一个窑系，其产品是北方青瓷的代表。耀州窑以铜川黄堡镇为中心窑场，沿漆河两岸密集布陈，史称“十里陶坊”。同时还有陈炉镇、立地、上店村、玉华村等窑场依次排列，绵延百里。在经过金元兵灾后，各窑场已日趋衰落，至明代中期终烧，唯有陈炉镇延续至今，成为西北地区的制瓷重镇。20世纪70年代，在有关专家的帮助下，耀州窑的传统工艺得以恢复，生产耀州青瓷、黑釉及剔花瓷、蓝花瓷、铁锈花瓷、花釉六大系列陶瓷。
　　耀州窑陶瓷烧制技艺主要体现在原料的采配、成分及加工，泥料的储备及练揉，手工拉坯及修坯，手工雕花、刻花，釉药的配制及敷施、装窑及烧成等方面。一件制品完成要经过采料、精选、风化、配比、耙泥、手拉坯、修坯、施釉、装饰、装窑、烧窑等17道工序，主要产品有碗、盘、瓶、罐、壶、盆、炉、枕等，凡属生活需要的品种应有尽有。装饰手法上以刻花和印花为主，刀法犀利流畅，刚劲有力，立体感较强。
　　近年来，在现代工业产品的冲击下，陈炉镇的陶瓷业一度举步维艰，特别是年纪大的匠人相继去世，年轻人大多不愿意从事陶瓷制作，流传了一千多年的传统技艺面临着后继乏人的境地，亟待抢救。耀州窑陶瓷烧制技艺已列入第一批国家级非物质文化遗产名录。