工人们正在采摘苹果     白水县融媒体中心供图

　　文化艺术报讯（全媒体记者 高盼成 通讯员 庾艳宁 张文雄）硕果盈枝香满园。眼下，正值渭南市白水县中熟苹果成熟上市时节，白水蜜脆苹果迎来采摘旺季。其凭借优良品质和稳定效益，吸引各地客商提前锁定订单，进驻产地收购，呈现采摘繁忙、产销两旺的喜人图景。
　　在陕西美好家园现代农业园区苹果种植基地，连片的果园郁郁葱葱，红彤彤的蜜脆苹果缀满枝头。工人们穿梭林间，有序进行采摘、分拣、套袋、装箱等工作，一派热火朝天的丰收景象。
　　陕西美好家园农业科技发展股份有限公司果品销售负责人白安宁介绍：“目前装的是蜜脆苹果，客商提前订货，地头每斤4元，亩产约 5000斤，商品率70%，亩产值1万元。”
　　苹果产业的蓬勃发展，筑牢了乡村特色产业根基，拓宽了群众就近就业、稳定增收渠道，让富民产业真正扎根乡土、惠及民生。白水县林皋镇吴家窑村民张建国说：“我常年在园区干活，一月工资3000元左右，够我和两个老人基本花销了。”
　　从早熟嘎啦苹果热销，到中熟蜜脆苹果集中上市，白水苹果全年产销两旺。成熟的产业体系、稳定的品质、广阔的市场，让白水苹果持续走俏全国，也让本地从业者收获满满。“我对接全国各地的客商，早熟嘎啦目前能销售十几万到二十万斤，一年大概收购三四百万斤。”白水苹果收购代办商孙文芳介绍。
　　据了解，全县苹果种植面积30余万亩，年均产量60万吨，其中早熟挂果面积 4.27 万亩，总产量8.5万吨。目前，白水早熟苹果已销售告罄，实现产值7.65亿元。近年来，白水县持续优化苹果品种结构，深耕早中晚熟差异化布局，大力推广瑞香红、瑞雪等优质特色新品种，以标准化种植提升果品品质，以市场化思维拓宽销售渠道，推动苹果产业从“量增”向“质优”转型。