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发布日期:2026年01月21日
安康市宁陕县皇冠镇首届庖汤会热闹开席
  文化艺术报讯(全媒体记者 唐伟)1月16日,安康市宁陕县皇冠镇朝阳农场内张灯结彩、人声鼎沸,首届皇冠庖汤会火热开席。活动在《二嫂夸皇冠》表演中拉开序幕。朗朗上口的唱词搭配生动鲜活的演绎,将皇冠镇的生态美景、淳朴民风娓娓道来,瞬间点燃现场气氛。随后,舞狮腾跃、彩船摇曳,一系列传统民俗展演轮番上演,锣鼓喧天间将气氛推向高潮。紧接着,庖汤宴祭天仪式开启,既承载着农耕文明对自然的敬畏,也凝聚着乡亲们对美好生活的向往。
  活动现场,除了民俗展演,还设置了送春联互动区,书法家现场挥毫,为群众送上墨香四溢的新春祝福。厨房内灶火正旺,大铁锅中杀猪菜翻滚沸腾,肉香四溢,炒菜声、切菜声与吆喝声交织成一曲“厨房交响曲”。“今天的庖汤宴,准备了20多道菜,有杀猪菜、年年有鱼、酸辣猪肝、大白菜炒猪血等,就是让大家感受庖汤宴的快乐氛围。”厨师长朱建荣笑着介绍说。
  随着一声“开席咯!”的吆喝,身着汉服的传菜队伍款款而行,将热气腾腾的佳肴送至席间。魔术、相声等精彩节目接连登台,游客们大快朵颐,欢声笑语不断。
  据悉,此次皇冠庖汤会共接待游客2300余人,实现旅游消费30万元。“举办庖汤会活动,既是对民俗文化的传承弘扬,也是凝聚乡邻、共劳共享的倡导号召,更是我们文旅融合、强旅富民的不懈努力。”皇冠镇副镇长王陈表示,宴席上的土猪、山珍都是本地特产,还有舞龙舞狮、汉服表演等精彩民俗,以及游戏互动、礼品赠送等环节,就是想把最真实的皇冠呈现给大家。后续还会举办更多特色活动,持续擦亮皇冠生态旅游名片,让更多人了解皇冠、走进皇冠。