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发布日期:2025年11月01日
汉中市略阳县罐罐茶制作技能展示暨非遗展演系列活动举办
  文化艺术报讯(全媒体记者 唐伟)10月 30 日,汉中市略阳县 2025 年罐罐茶制作技能展示暨非遗展演系列活动启幕。省级非物质文化遗产代表性项目——略阳罐罐茶制作技艺的展示、沉浸式品鉴以及羌文化非遗展演轮番上演,通过“味觉+视觉+听觉”的多维呈现方式,为群众献上一场别具民族风情的非遗盛宴,进一步推动国家级羌文化保护传承在略阳落地生根,使其焕发光彩。
  活动现场,来自全县各镇(街道)的 29名罐罐茶制作能手齐聚一堂,同台竞技,展现非遗技艺的独特风采。选手们架起茶罐,精准把控香料翻炒的火候、面糊熬煮的时长及配料添加的比例,整套工序如行云流水般流畅。评委团从茶汤的色、香、味及成品造型等专业维度进行细致评审,最终评选出一、二、三等奖及优秀组织奖,以竞技促提升,助力罐罐茶制作技艺的精细化传承。
  品鉴区内,千碗热气腾腾的罐罐茶整齐排列,浓郁茶香弥漫全场。闻讯而来的群众纷纷驻足品尝,对罐罐茶醇厚的口感与独特的风味赞不绝口,大家在味蕾的享受中深刻感受非遗美食的文化底蕴。非遗展演环节同样精彩纷呈,13 个羌族特色节目接连登台,原生态的歌舞表演热情奔放,将羌族人民的淳朴风情与文化魅力展现得淋漓尽致,一次次将现场气氛推向高潮。
  作为国家级羌文化保护传承的重要承载地,略阳始终致力于非遗的活态传承与创新发展。本次活动以罐罐茶制作技艺为纽带,串联起羌文化的多元表达,不仅提升了略阳羌族特色美食的知名度与影响力,还让群众在沉浸式体验中加深了对非遗的认知与热爱,进一步增强了全社会对羌文化保护传承的责任意识。未来,略阳将持续探索非遗与文旅融合、民俗传承的新路径,让古老的羌文化在新时代绽放出更加绚丽的光彩。