文化艺术报讯（全媒体记者 刘燕郡 通讯员 赵顺红 王子涵）榆林市定边县砖井镇徐坑村凭借良好的自然条件，因地制宜发展厚皮甜瓜产业，并借力国道穿村的便利，让村里厚皮甜瓜驶入了产销两旺的“快车道”。
　　得益于徐坑村沙壤土质利于透气保水的土壤条件，以及光照充足、昼夜温差大的自然环境，徐坑村的甜瓜水嫩多汁、果肉厚实、香甜可口，得到了许多消费者的认可。307国道穿村而过，密集的车流量为甜瓜销售带来了显著的区位优势，南来北往的司机都成了这里的常客。
　　徐坑村是定边县首个种植厚皮甜瓜的村子，从20世纪90年代中期开始种植，经多年实践摸索，精心筛选并稳定种植兰莎、西北红等适合本地水土的优质品种。村里通过提前育苗、地膜覆盖、滴灌、错峰种植等新技术，提升了厚皮甜瓜品质，增加了产量，延长了商品期。相比玉米等大田作物，种厚皮甜瓜能节水70%以上，每亩增收3000元至5000元，村民收入大幅提高。如今“徐坑甜瓜”成了招牌，成熟季买主络绎不绝，口碑甚广。
　　徐坑村党支部书记王再新介绍：“今年我村种植了80亩甜瓜，预计每亩能产3000斤左右，按现在的市场行情，一斤是3元左右，甜瓜能为我村带来大约五六十万元的收入。”