当春风轻柔地拂过大地，唤醒沉睡的万物，春天便带着独有的蓬勃生机，悄然降临。于我而言，春天不只是满眼的新绿、拂面的微风，更是母亲亲手制作的各种时令野菜美食散发的诱人味道，那是家的味道，是爱的味道。
　　春日伊始，苜蓿率先在田野里崭露头角，嫩绿的叶片在风中轻轻摇曳，仿佛在向人们招手。母亲总是能敏锐地捕捉到这春天的第一抹馈赠。周末的清晨，我还在睡梦中，接到母亲打来的电话：“宁，我掐好了苜蓿，有时间回来，给你蒸苜蓿馍。”简单的话语，却像春日里最温暖的阳光，瞬间驱散我所有的慵懒。
　　回到家，母亲早已从田地里采回了鲜嫩的苜蓿，正坐在院子里仔细择洗。她的手指在嫩绿的苜蓿间灵活穿梭，不一会儿，那些夹杂其中的杂草和残叶就被一一挑出。洗净的苜蓿鲜嫩欲滴，泛着青翠的光泽。母亲把苜蓿切碎，和上面粉、调料，搅拌均匀，然后熟练地团成一个个圆润的馒头，放入蒸笼。不一会儿，厨房里就弥漫着苜蓿馍独特的香气，那是春天与麦香交织的味道，质朴而纯粹。
　　吃着母亲做的苜蓿馍，我仿佛能感受到春天田野的气息，每一口都满是温暖与满足。母亲看着我吃得狼吞虎咽的样子，脸上洋溢着幸福的笑容，不停地说：“慢点吃，别噎着，锅里还有呢。”
　　随着春天的脚步缓缓迈进，洋槐树也不甘寂寞，挂满了一串串洁白如雪的槐花。那淡雅的清香，在空气中悠悠飘荡，引得蜜蜂在枝头忙碌穿梭。这时候，母亲又开始忙碌起来，她早早就搜寻到了村子附近的沟里有槐树，便和父亲拿着长钩子，小心翼翼地去够长在沟边还未盛开的槐米，母亲说槐米蒸的麦饭比开了的槐花蒸的麦饭更有嚼劲，味道更浓郁。采摘回来的槐米，经过清洗、晾干水分，便被母亲做成了美味的槐花麦饭。母亲把槐花和面粉拌匀，上笼蒸熟，出锅后再淋上热油泼的蒜辣子，搅拌均匀。那色泽诱人的槐花麦饭，入口松软，槐花的香甜和麦香完美融合，再加上辣子的醇厚和蒜末的清香，每一口都是春天的盛宴。母亲做的槐花麦饭，不仅是一道美食，更是我童年记忆中最珍贵的一部分。小时候，我总是围着母亲，看她做槐花麦饭，满心期待着那一口美味。如今，即便我已长大成年，这份对槐花麦饭的喜爱，从未改变。
　　有时候，因为工作太忙，没时间回家，母亲就会让父亲把做好的野菜美食给我送来。看着父亲风尘仆仆地赶来，手里提着还冒着热气的饭盒，我的心里满是感动。打开饭盒，熟悉的香味扑鼻而来，那一刻，我知道，无论我走多远，父母亲的爱从未缺席。
　　除了苜蓿馍和槐花麦饭，春天里，母亲还会做荠菜饺子、香椿炒鸡蛋、香椿辣子、小蒜卷卷……每一种野菜美食，都承载着母亲对一家人深深的爱。记得有一次，我不经意间提了一句听别人说荠菜还能包饺子，不知道荠菜饺子是什么味道，母亲便记在了心上。第二天一大早，她就去地里挖荠菜。那天天气阴沉，天空还飘着点蒙蒙细雨，母亲回来的时候，鞋子和裤脚都湿透了，手里却提着一篮子鲜嫩的荠菜。看着母亲疲惫又满足的笑容，我的眼眶湿润了。
　　在这个快节奏的时代，很多味道已渐渐被我们遗忘，但母亲做的野菜美食，却始终是我心中最难以割舍的眷恋。那些春天里的野菜，在母亲的巧手下，变成了一道道充满爱意的佳肴。每一道菜，都饱含着母亲对生活的热爱、对家人的关怀。
　　如今，母亲的脸上早已刻满了岁月的痕迹，可她对我们的爱，却如同春天里的野菜，永远新鲜，永不褪色。
　　春天是一个充满希望和生机的季节，而母亲的味道，就是我在这个季节里最温暖的依靠。无论未来的路有多远有多难，但只要想起母亲做的各种野菜美味，想起春天里那些与母亲共度的美好时光，我的心中便充满了力量。
　　春天，是大自然最慷慨的馈赠，母亲的味道，是我生命中最珍贵的宝藏。在每一个春天，我都期待着能与父亲母亲一起品尝这些时令野菜，感受家的温暖，感受那份永恒不变的母爱。因为，春天是母亲的味道，是爱与幸福的味道，是我一生都无法忘怀的味道。