文化艺术报讯（全媒体记者 齐敏）为进一步推动陕菜与文旅深度融合，加快陕菜产业发展，做大做强陕菜品牌，12月17日，由陕西省文化和旅游厅主办的“三秦四季 一宴千年”非遗美食贺新年系列活动在陕西省文化馆曲江馆区举办。
　　陕西省政府副省长徐明非参观指导活动配套的非遗文创设计大赛成果展，省文化和旅游厅党组书记、厅长高阳出席活动并致辞，省委办公厅副主任汤永刚、省政府办公厅副主任谢泱等出席相关活动。
　　高阳表示，“三秦四季 一宴千年”活动展示了陕西的历史文化和非遗传承，体现了地域的活力和发展潜力。美食不仅是味觉享受，也是文化的体现，承载着地方特色和民族精神。陕西省文化和旅游系统需深入挖掘非遗美食的独特性和稀缺性，将资源优势转化为发展优势，促进非遗融入现代生活，让群众享受发展成果，提升非遗美食的美誉度和影响力，推动陕西非遗保护传承发展取得新成就。
　　本次活动涵盖非遗美食推介、品鉴、文创设计大赛成果展和非遗沙龙等。活动不仅有主会场的系列活动，还包括各地市推出的非遗美食旅游线路、街区和酒店，目的是让宾客全面体验陕西非遗魅力，促进跨界合作，推动非遗与现代生活的融合，助力传统文化的创新与发展。
　　在推介活动上，陕西省文化和旅游厅与高德地图合作推出“非遗陕西美食地图”，并由四位嘉宾共同启动发布。活动同时揭晓了2024陕西省首届非遗文创设计大赛评选结果，40件作品获奖。多位嘉宾为获奖者颁发奖杯和证书。
　　来自陕西省内各市区的非遗推介员陆续登台，推荐各地非遗美食线路及特色美食。10条非遗美食特色示范街区、15家陕西非遗美食酒店及非遗特色宴以视频的方式精彩呈现，现场开启寻味陕西之旅。杂技表演《秦岭之巅》、武术表演《炫武中华》、杖头木偶戏《偶艺奇韵》，以及华山戏法、陕北说书、美食歌曲等节目登台亮相，呈现非遗之美，赢得现场观众的热烈掌声。
　　在非遗文创设计大赛成果展厅，手工麦秆画、架花刺绣摆件、蛋雕灯饰等文创产品，以及融合非遗元素的抱枕、滑板等，以精巧设计和文化内涵吸引参观者。在品鉴活动上，非遗美食和传统传菜仪式等让嘉宾全方位体验非遗魅力。非遗沙龙期间，专家学者、设计师、传承人等围绕非遗传承与创新、文创设计理念进行交流，并与投资商洽谈合作，推动非遗文创项目落地，拓展消费市场，助力陕西文旅产业发展。