文化艺术报讯 （全媒体记者 杨红军 通讯员 晨曦 佳蓉）为积极响应岐山县政府提出的“做大一碗面”的战略号召，12月7日，专家学者及企业家齐聚宝鸡市岐山县，共同研讨“一碗面产业”创新发展之道。同时，陕西一碗面产业研究院成立，旨在“搭平台，聚能量，促发展”。
　　研讨会由陕西面食产业促进会副会长、岐山天缘公司副总经理崔银科主持。享受国务院特殊津贴专家、陕菜标准化技术委员会主任、陕西省饭店协会秘书长樊建国，陕西现代农业产业化研究院理事长、宝鸡市餐饮饭店行业协会常务副会长、秘书长刘柯利，陕西面食产业促进会监事长、宝鸡肖蹄坊食品有限公司总经理肖红军，宝鸡华硕装饰工程有限公司总经理邰鸿等专家及企业家，围绕“一碗面产业”发展的机遇与挑战、消费趋势及应对策略进行建设性的探讨交流，“用产业的视角看行业，用行业的眼光看企业，让全国人民爱上陕西面，让陕西企业既有‘里子’更有‘面子’”成为大家的共识，成立“陕西一碗面产业研究院”成为产业与行业的共赢！
　　岐山天缘公司董事长张宗科表示：积极、务实地为行业进步、为产业发展做一点自己能做的、实实在在的事情，这是我们共同的信仰与期盼！