文化艺术报讯（通讯员 杨智文）12月3日，由宝鸡市岐山县作家协会、岐山县青少年校外活动中心组织，岐山县第三初级中学90名学子在学校领导和班主任老师的带领下，走进岐山天缘食品公司开展研学活动，体验源远流长的中国酿醋文化。
　　岐山天缘食品有限公司创建于1998年，是一家集研发、生产、销售于一体的醋酿造企业，是陕西省规模最大的食醋酿造企业，农业产业化龙头企业，全国食醋行业十强。公司成立20多年来，在挖掘传承岐山农家制醋工艺的基础上，将岐山农家醋制作工艺标准化、数据化，为岐山醋的工业化、规模化生产经营提供了强有力的支撑。公司依托科学化的管理机制、传承发展的工匠精神和产品不断突破创新的经营理念，实现了连续多年来产值稳健的增张和市场扩张。
　　岐山天缘食品公司是宝鸡市教育局、宝鸡市文化和旅游局、宝鸡市文物局确立的首批宝鸡市中小学生研学旅行实践教育基地，也是宝鸡市确定的第二批宝鸡市工业旅游示范基地。在天缘文旅运营事业部负责人的带领下，孩子们兴致勃勃走进曲房、车间、展示区，了解制曲、发酵、开淋、封坛、成醋等生产过程，感受制醋历史，品尝天缘醋饮等产品，聆听企业负责人的励志报告，收获满满。