文化艺术报讯（通讯员 孙惠鑫）1月20日，由汉中市工商联总商会、汉中美安房地产有限公司、陕西盛世亿通商业运营管理有限公司联合主办的第七届庖汤民俗文化节在汉中市桥北广场举办。
　　本次文化节关注扶贫工作，体恤贫困地区人民生活，在爱心义卖环节中，共筹得人民币40000元，并在现场直接发放给四个贫困村。民俗文化节摆宴220余桌席，共有2000余人在这新年到来之际共同举杯，享受一场文化视听大餐。小孩子组成的高跷队，活泼可爱；小伙子们表演的舞狮，朝气蓬勃；叔叔阿姨齐上阵的打鼓舞龙，震撼人心；同时还特地邀请了羌族的民俗艺术表演团在现场走起了“刀山火海”，极限挑战者玩起了冰桶挑战，杀年猪祈福安康，引得现场观众赞叹连连。
　　吃庖汤在陕西、四川、贵州、湖南等多省市地区农村均有此习俗，每年进入腊月临春节前掀起高潮，左邻右舍，十里八村宴席不断，“杀年猪，品鲜肉，吃农家菜”，乡里邻居欢聚一堂，开开心心过大年。