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　　十一黄金周，8天的时间，到底去哪儿呢？不想在全国高速堵车，不想在景区排队，那就呆在西安品美食吧！关注“文化艺术报社”微信公众号即有机会获取专属美食福利，而且都是免费“霸王餐”。 

　  匠心甜品——浅草手作
　　“浅草甜品，匠心手作。迈出一期一会，我愿意奉陪”。听到这么浪漫的宣传语，想必内心就暖暖的。这家新晋的网红店“浅草手作”深耕抹茶文化。抹茶起源于中国始于唐、兴于宋，早期多为僧人饮食，已有一千多年历史，现已成为日本的茶道。浅草甜品秉承匠心，专心制作，立志让抹茶文化回归长安。精致的日式风格装修就吸引了不少爱拍照的文艺小青年，而正宗地道的日本抹茶味也可以惊艳你的味蕾。
　　浅草手作甜品由烘焙料理专家Srephen技术主创，他久居日本大阪，于日本抹茶百年老店工作服务6年。浅草手作在选料配方上经过上百次测试，以国内最佳口感创作沿袭出近50道甜品，全部选用日本京都抹茶品牌“丸九小山园”，纯手工制作。而抹茶本身就是从碾茶碾磨而来，它的天然绿可以被解释的，而这种绿，是没有任何的添加物，大家可以放心地品味。
　　最重要的是本店的老板司马林风还是一位萨克斯音乐大咖，从8岁起就接触音乐并专业学习萨克斯管，只要你进店，即可邀请店老板为你深情演奏一曲。
　  福利 价值121元双人套餐5份（套餐含宇治金时霜淇淋、原味千层蛋糕、抹茶提拉米苏、玄米茶）。
　　此外，9月29日~10月1日，所有单品买一赠一；10月3日，全场单品6折；10月4日，全场单品7折。
 
　　回民街老字号麻辣烫——昱欣麻辣烫
　　“90年代的火爆麻辣烫，不变的味道这里依然为你保留。”藏匿在西安回民街的昱欣串串店，是回民街老字号的一家串串店，近20年来依旧坚持当年的味道。执拗的老板坚持自己炒锅底，做到每一滴油每一味料都知其源头。辣椒也经过仔细挑选，最后使用最辣的印度椒炒制，并且锅底还很贴心地分为清油和牛油两种，虽然店小，但还是最大程度地满足顾客的不同需求，而且锅底还免费。
　　麻辣牛肉、鸡肉和鸡脆骨是店里的招牌，用秘制的酱料腌制一晚才会上桌，稍微煮一下就会感受到底料的辣味和肉里腌制入味的酱料味相融合，如果喜欢吃原味的牛肉，那么手切牛肉绝对是必点，类似潮汕牛肉的厚度和质感配上印度椒炒制的底料，绝对让你过足牛肉瘾！
　　串串更是亲民的价格，仅需7毛一串。
　　吃麻辣烫的时候再来一杯自制的酸梅汤，那更是酸爽十足。这家的酸梅汤也是自己用山楂、玫瑰酱等自己熬制的，口味醇香正宗。
　　福利 价值88元麻辣烫双人套餐5份（套餐含锅底一份、两份料碗、50串自选菜品、两杯酸梅汤）。
　　备注：使用期限为10月9日（周一）～10月13日（周五）。
 
　　辣爽味蕾私房美食——杨小哲秘制小龙虾
　　夏天是吃小龙虾的黄金季节，小龙虾蛋白质含量高，脂肪含量又极低，绝对是夏季宵夜的不二选择。不过西安夏季已过，小龙虾没吃过瘾的朋友们可别放弃，本报记者就向大家推荐一家私房美食——杨小哲秘制小龙虾。
　　说到他家的小龙虾，必须是肉多、汁多，还得虾黄饱满。摆放整齐的小龙虾端上来，就会被上面铺满红彤彤的辣椒所吸引。戴上手套迫不及待地想要剥掉虾头和虾皮，撕掉虾线，白中带粉的虾肉弹嫩鲜美，虾肉紧致Q弹，辣度和口味都保持刚刚好，再吸一口虾黄儿，这味道简直无法用语言形容。此外，不少品尝过的朋友们都说他家小龙虾太辣。
　　除了小龙虾之外不得不说的就是他家的“海鲜大咖”了，将黄花鱼、多宝鱼、扇贝、蛏子、基围虾等海鲜融汇一盘，对于爱吃海鲜的朋友来说可是不然错过。而且这马上进入十月份，正是吃大闸蟹的好时候，他家大闸蟹肥蟹当道、独沽一味。刚一开盖就能看到肥美的蟹黄，在搭配着用全麦芽酿制的全麦白啤，想必能一饱口福。
　　福利 价值78元的秘制小龙虾一份（共送出5份）。
　　此外，在9月29日~10月7日内，还有三重福利。福利1：凡是10月1日出生的、或名字中有“国庆”的顾客，进店消费即送价值78元的秘制小龙虾一份。福利2：转发朋友圈并且@三位好友凭截图进店消费即享满100减三十优惠。福利3：进店消费即享8折优惠，所有啤酒满10瓶送2瓶的优惠。文化艺术报记者 康于 文/图