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当前版:B05版
发布日期:2017年05月12日
学生天地
别样的味道
别样的味道
  我最喜欢的味道就是:奶奶亲手做的鱼汤,那滋味叫个鲜美。
  小时候,爸爸就对我说,奶奶做的鱼汤最棒,特补。我很期待,虽然我出生在海边,但没怎么吃过鱼。我真的很渴望奶奶那独一无二的鱼汤。
  终于有机会回老家,亲口喝奶奶做的鱼汤,我别提有多开心了!一回老家,奶奶就疾步走出来,老态龙钟的身体衬托出一副洋溢着笑容的脸。我一见奶奶,就迫不及待地告诉她说:“奶奶,我想品尝一下您煮的鱼汤。”奶奶抚摸着我的头,开心地允诺道:“好,乖孙子,奶奶这就给你做!”
  捞鱼、煮水、剖肚、刮鳞、抠肠、下锅,一切做得有条不紊,看着奶奶有些微胖的身体,我真怀疑,她什么时候竟然变得这么利落!不一会儿,活蹦乱跳的鱼就被勤劳的奶奶“大卸八块”了。只见奶奶待水煮开,把鱼放入水中,加入枸杞、生姜等汤料,再慢慢地盖上盖子。闷锅煮时,她一会自我陶醉地趴那闻闻气味,一会又打开锅盖用勺子轻轻地尝一下味道,直到她点点头,看似满意的样子时,才神秘地给我说:“原儿,你先去楼上玩去,待奶奶给你变魔法!”天真的我就乐颠颠地上楼了,玩得不亦乐乎。
  就这样,当我坐上椅子时,鱼汤已经摆在我面前了,乳白的汤汁冒着泡,映照着灯光,如果光看不尝,还真以为是牛奶!分散的鱼肉浮在汤上,来回漂浮着,像一艘没有罗盘的航船,盲目地在海上乱转。配着枸杞、生姜,看着就觉得十分美味。急于享受的我不顾烫就喝下去半碗,简直妙不可言,汤鲜白,鱼松软,还有那汤更是美味!而奶奶就坐在一边,一直看着我,还一个劲地说着,慢点慢点,奶奶就爱看着你这个样子!至今仍能感受到那可口的鱼汤。
  后来,我最后一次见到奶奶是在那年过年。为了生计,我们远赴西安,离开了父辈世代生活的渔村。
  奶奶去世七年了,可是每次喝到美味的鱼汤时,我都会想起奶奶那可亲的笑容和奶奶那充满慈爱的眼神,更明白那别样的味道里有着一份浓浓的爱!而那份特殊的味道也永远地存在了我的心里! 

  小敏简评:有些人,有些味道,有些故事,将永远在记忆里回放。